{"id":108303,"date":"2020-09-10T10:54:24","date_gmt":"2020-09-10T14:54:24","guid":{"rendered":"http:\/\/conexiondigital.com.do\/?p=108303"},"modified":"2020-09-10T10:54:24","modified_gmt":"2020-09-10T14:54:24","slug":"la-lena-y-el-carbon-representan-la-segunda-fuente-energetica-para-cocinar-y-calentar-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/2020\/09\/10\/la-lena-y-el-carbon-representan-la-segunda-fuente-energetica-para-cocinar-y-calentar-agua\/","title":{"rendered":"La le\u00f1a y el carb\u00f3n representan la segunda fuente energ\u00e9tica para cocinar y calentar agua"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-108304 alignleft\" src=\"https:\/\/images.conexiondigital.com.do\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/whatsapp-image-2020-09-09-at-11-50-29-am_14744790_20200909153414.jpg\" alt=\"\" width=\"502\" height=\"322\" \/>La le\u00f1a, el carb\u00f3n vegetal y los residuos de biomasa representan, en conjunto, la segunda fuente m\u00e1s utilizada para cocinar o calentar agua en los hogares dominicanos, seg\u00fan una encuesta elaborada por el Ministerio de Energ\u00eda y Minas (MEM).<\/p>\n<p>Del total de consumo de energ\u00eda de los hogares para preparar alimentos, el 40.3 % proven\u00eda en 2018 de una de las tres fuentes vegetales citadas, representando la le\u00f1a el 32.6 %, el carb\u00f3n el 7.5 % y los residuos de biomasa el restante 0.2 %.<\/p>\n<p>De acuerdo a la \u201cEncuesta nacional a sectores de consumo final de energ\u00eda de Rep\u00fablica Dominicana\u201d, las fuentes vegetales suponen la segunda mayor participaci\u00f3n en el consumo energ\u00e9tico de los hogares, solo por detr\u00e1s del gas licuado de petr\u00f3leo (58.6 %).<\/p>\n<p>El estudio, en el cual se eval\u00faa el consumo de energ\u00eda en el sector residencial, se\u00f1ala que la preparaci\u00f3n de alimentos representa el 65 % del consumo de energ\u00eda de los hogares, seguida de otros artefactos (11.8 %), conservaci\u00f3n de alimentos (9.9 %), refrigeraci\u00f3n y ventilaci\u00f3n (5.6 %), otros usos (4.1 %) e iluminaci\u00f3n (3.6 %).<\/p>\n<p>Jos\u00e9 Manuel S\u00e1nchez, quien lleva m\u00e1s de 35 a\u00f1os en la venta de carb\u00f3n, con un negocio localizado en el sector Villa Juana, en el Distrito Nacional, indica que sus compradores utilizan el producto principalmente para parrilladas.<\/p>\n<p>Sin embargo, S\u00e1nchez precisa que hay \u201cmuchas mujeres pobres\u201d que tambi\u00e9n lo compran \u201cpara ablandar habichuelas\u201d. Afirma que el carb\u00f3n que vende, a RD$700 el saco, proviene de la regi\u00f3n sur y de Bayaguana, y aclara que solo les compra a los proveedores si tienen una carta de ruta del producto.<\/p>\n<p>El documento del MEM tambi\u00e9n destaca que un 29.7 % de la energ\u00eda consumida en los hogares para calentar agua proviene del uso de la le\u00f1a y un 12.1 % del carb\u00f3n vegetal, sumando las fuentes vegetales un 41.8 %. El restante 47.5 % se deriva del uso del gas licuado de petr\u00f3leo, un 9.9 % de la electricidad y un 0.7 % solar.<\/p>\n<p>Merma de los bosques<\/p>\n<p>El coordinador de la Fundaci\u00f3n Acci\u00f3n Verde, Nelson Bautista, plantea que el impacto de los combustibles de biomasa, como el carb\u00f3n y le\u00f1a, es uno de los factores que m\u00e1s influyen en la merma de los bosques de las zonas rurales y se\u00f1ala que en la regi\u00f3n sur, que es una de las zonas donde m\u00e1s se utilizan ambos combustibles vegetales, hay un impacto directo sobre el bosque seco.<\/p>\n<p>Bautista sostiene que hay una buena provisi\u00f3n del carb\u00f3n y le\u00f1a que se vende, especialmente a industrias, que son fincas energ\u00e9ticas o plantaciones creadas con estos fines. Sin embargo, a\u00f1ade que a nivel residencial eso no existe.<\/p>\n<p>\u201cEl carb\u00f3n est\u00e1 prohibido hace mucho tiempo y ese (el residencial), que no es el que se importa, siempre es ilegal, no proviene de fuentes con licencias para producirlo. La le\u00f1a de consumo residencial siempre, con contadas excepciones, proviene de bosques naturales lo que contribuye en gran medida a la deforestaci\u00f3n\u201d, asegura.<br \/>\nDiferencias usos de la energ\u00eda<br \/>\nEntre las residencias urbanas y rurales los par\u00e1metros de uso de la energ\u00eda consumida reflejan diferencias considerables, donde la utilizaci\u00f3n de electrodom\u00e9sticos y aparatos tecnol\u00f3gicos muestran la desigualdad entre ambas realidades.<\/p>\n<p>De acuerdo a la encuesta, el 80.3 % de la energ\u00eda neta consumida a nivel rural es para la cocci\u00f3n de alimentos, el 5.6 % se destina a otros artefactos, el 5 % a la conservaci\u00f3n de alimentos, el 3.8 % a iluminaci\u00f3n 3.4 % a otros usos y un 1.8 % a ventilaci\u00f3n y refrigeraci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cLa alta participaci\u00f3n de la cocci\u00f3n en el consumo de energ\u00eda neta en el medio rural se debe principalmente al alto consumo de le\u00f1a en este uso, ya que su bajo rendimiento hace que se requieran consumos mucho mayores de energ\u00eda neta para un mismo nivel de satisfacci\u00f3n de la necesidad\u201d, destaca.<\/p>\n<p>En tanto, en las residencias urbanas, la cocci\u00f3n representa el 59.3 %, seguido de otros artefactos (14.1 %), conservaci\u00f3n de alimentos (11.7 %) y refrigeraci\u00f3n y ventilaci\u00f3n de ambientes (7 %). Otros usos e iluminaci\u00f3n consumen el 4.3 % y 3.6 % de la energ\u00eda, respectivamente.<\/p>\n<p>El coordinador de la Fundaci\u00f3n Acci\u00f3n Verde considera que el Estado debe promover el uso de los combustibles alternativos, de forma que esa medida pueda contribuir un poco a la conservaci\u00f3n de los bosques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La le\u00f1a, el carb\u00f3n vegetal y los residuos de biomasa representan, en conjunto, la segunda fuente m\u00e1s utilizada para cocinar o calentar agua en los hogares dominicanos, seg\u00fan una encuesta elaborada por el Ministerio de Energ\u00eda y Minas (MEM). Del total de consumo de energ\u00eda de los hogares para preparar alimentos, el 40.3 % proven\u00eda en 2018 de una de las tres fuentes vegetales citadas, representando la le\u00f1a el 32.6 %, el carb\u00f3n el 7.5 % y los residuos de biomasa el restante 0.2 %. De acuerdo a la \u201cEncuesta nacional a sectores de consumo final de energ\u00eda de Rep\u00fablica Dominicana\u201d, las fuentes vegetales suponen la segunda mayor participaci\u00f3n en el consumo energ\u00e9tico de los hogares, solo por detr\u00e1s del gas licuado de petr\u00f3leo (58.6 %). El estudio, en el cual se eval\u00faa el consumo de energ\u00eda en el sector residencial, se\u00f1ala que la preparaci\u00f3n de alimentos representa el 65 % del consumo de energ\u00eda de los hogares, seguida de otros artefactos (11.8 %), conservaci\u00f3n de alimentos (9.9 %), refrigeraci\u00f3n y ventilaci\u00f3n (5.6 %), otros usos (4.1 %) e iluminaci\u00f3n (3.6 %). Jos\u00e9 Manuel S\u00e1nchez, quien lleva m\u00e1s de 35 a\u00f1os en la venta de carb\u00f3n, con un negocio localizado en el sector Villa Juana, en el Distrito Nacional, indica que sus compradores utilizan el producto principalmente para parrilladas. Sin embargo, S\u00e1nchez precisa que hay \u201cmuchas mujeres pobres\u201d que tambi\u00e9n lo compran \u201cpara ablandar habichuelas\u201d. Afirma que el carb\u00f3n que vende, a RD$700 el saco, proviene de la regi\u00f3n sur y de Bayaguana, y aclara que solo les compra a los proveedores si tienen una carta de ruta del producto. El documento del MEM tambi\u00e9n destaca que un 29.7 % de la energ\u00eda consumida en los hogares para calentar agua proviene del uso de la le\u00f1a y un 12.1 % del carb\u00f3n vegetal, sumando las fuentes vegetales un 41.8 %. El restante 47.5 % se deriva del uso del gas licuado de petr\u00f3leo, un 9.9 % de la electricidad y un 0.7 % solar. Merma de los bosques El coordinador de la Fundaci\u00f3n Acci\u00f3n Verde, Nelson Bautista, plantea que el impacto de los combustibles de biomasa, como el carb\u00f3n y le\u00f1a, es uno de los factores que m\u00e1s influyen en la merma de los bosques de las zonas rurales y se\u00f1ala que en la regi\u00f3n sur, que es una de las zonas donde m\u00e1s se utilizan ambos combustibles vegetales, hay un impacto directo sobre el bosque seco. Bautista sostiene que hay una buena provisi\u00f3n del carb\u00f3n y le\u00f1a que se vende, especialmente a industrias, que son fincas energ\u00e9ticas o plantaciones creadas con estos fines. Sin embargo, a\u00f1ade que a nivel residencial eso no existe. \u201cEl carb\u00f3n est\u00e1 prohibido hace mucho tiempo y ese (el residencial), que no es el que se importa, siempre es ilegal, no proviene de fuentes con licencias para producirlo. La le\u00f1a de consumo residencial siempre, con contadas excepciones, proviene de bosques naturales lo que contribuye en gran medida a la deforestaci\u00f3n\u201d, asegura. Diferencias usos de la energ\u00eda Entre las residencias urbanas y rurales los par\u00e1metros de uso de la energ\u00eda consumida reflejan diferencias considerables, donde la utilizaci\u00f3n de electrodom\u00e9sticos y aparatos tecnol\u00f3gicos muestran la desigualdad entre ambas realidades. De acuerdo a la encuesta, el 80.3 % de la energ\u00eda neta consumida a nivel rural es para la cocci\u00f3n de alimentos, el 5.6 % se destina a otros artefactos, el 5 % a la conservaci\u00f3n de alimentos, el 3.8 % a iluminaci\u00f3n 3.4 % a otros usos y un 1.8 % a ventilaci\u00f3n y refrigeraci\u00f3n. \u201cLa alta participaci\u00f3n de la cocci\u00f3n en el consumo de energ\u00eda neta en el medio rural se debe principalmente al alto consumo de le\u00f1a en este uso, ya que su bajo rendimiento hace que se requieran consumos mucho mayores de energ\u00eda neta para un mismo nivel de satisfacci\u00f3n de la necesidad\u201d, destaca. En tanto, en las residencias urbanas, la cocci\u00f3n representa el 59.3 %, seguido de otros artefactos (14.1 %), conservaci\u00f3n de alimentos (11.7 %) y refrigeraci\u00f3n y ventilaci\u00f3n de ambientes (7 %). Otros usos e iluminaci\u00f3n consumen el 4.3 % y 3.6 % de la energ\u00eda, respectivamente. 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