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Santo Domingo. La Fundaci\u00f3n Sabores Dominicanos, en su inter\u00e9s de conservar el patrimonio inmaterial gastron\u00f3mico del pa\u00eds, dedicar\u00e1 esta 7ma. Edici\u00f3n del Foro Gastron\u00f3mico Dominicano a la salvaguarda del gusto dominicano, en un evento virtual que se transmitir\u00e1 durante un mes, a partir del s\u00e1bado 13 de marzo 2021, a trav\u00e9s de su portal: saboresdominicanos.org.do.<\/p>\n
Este a\u00f1o, el Foro forma parte de las actividades programadas en el evento internacional Terra Madre Salone del Gusto 2020: Nuestra comida, nuestro planeta, nuestro futuro.<\/p>\n
Terra Madre, organizado por Slow Food y su red internacional, es el evento m\u00e1s importante dedicado a la alimentaci\u00f3n, el medio ambiente, la agricultura y las pol\u00edticas alimentarias. Esta ser\u00e1 la edici\u00f3n m\u00e1s grande y amplia de la historia en t\u00e9rminos del n\u00famero de pa\u00edses involucrados.<\/p>\n
Sobre el Foro<\/strong><\/p>\n El Foro Gastron\u00f3mico Dominicano es un evento organizado por la Fundaci\u00f3n Sabores Dominicanos, instituci\u00f3n que se dedica a articular, crear e implementar iniciativas para posicionar, valorar y desarrollar el sistema gastron\u00f3mico dominicano como un producto tur\u00edstico sostenible. Es un referente y esperado evento anual cuyo objetivo es aportar a la valoraci\u00f3n y preservaci\u00f3n del legado culinario dominicano.<\/p>\n Cada a\u00f1o ofrece un espacio integrador, de formaci\u00f3n, investigaci\u00f3n y an\u00e1lisis, con una activa integraci\u00f3n de chefs, restauranteros, expertos en gastronom\u00eda, autoridades del sector, periodistas, acad\u00e9micos, estudiantes y docentes de las \u00e1reas de hoteler\u00eda, turismo y gastronom\u00eda de las principales escuelas del pa\u00eds.<\/p>\n Cada evento ha contado con la participaci\u00f3n de al menos un invitado internacional, y de otros expositores nacionales, connotados estudiosos con amplios conocimientos en la investigaci\u00f3n gastron\u00f3mica y personalidades del sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Santo Domingo. La Fundaci\u00f3n Sabores Dominicanos, en su inter\u00e9s de conservar el patrimonio inmaterial gastron\u00f3mico del pa\u00eds, dedicar\u00e1 esta 7ma. Edici\u00f3n del Foro Gastron\u00f3mico Dominicano a la salvaguarda del gusto dominicano, en un evento virtual que se transmitir\u00e1 durante un mes, a partir del s\u00e1bado 13 de marzo 2021, a trav\u00e9s de su portal: saboresdominicanos.org.do. Este a\u00f1o, el Foro forma parte de las actividades programadas en el evento internacional Terra Madre Salone del Gusto 2020: Nuestra comida, nuestro planeta, nuestro futuro. Terra Madre, organizado por Slow Food y su red internacional, es el evento m\u00e1s importante dedicado a la alimentaci\u00f3n, el medio ambiente, la agricultura y las pol\u00edticas alimentarias. Esta ser\u00e1 la edici\u00f3n m\u00e1s grande y amplia de la historia en t\u00e9rminos del n\u00famero de pa\u00edses involucrados. Sobre el Foro El Foro Gastron\u00f3mico Dominicano es un evento organizado por la Fundaci\u00f3n Sabores Dominicanos, instituci\u00f3n que se dedica a articular, crear e implementar iniciativas para posicionar, valorar y desarrollar el sistema gastron\u00f3mico dominicano como un producto tur\u00edstico sostenible. Es un referente y esperado evento anual cuyo objetivo es aportar a la valoraci\u00f3n y preservaci\u00f3n del legado culinario dominicano. Cada a\u00f1o ofrece un espacio integrador, de formaci\u00f3n, investigaci\u00f3n y an\u00e1lisis, con una activa integraci\u00f3n de chefs, restauranteros, expertos en gastronom\u00eda, autoridades del sector, periodistas, acad\u00e9micos, estudiantes y docentes de las \u00e1reas de hoteler\u00eda, turismo y gastronom\u00eda de las principales escuelas del pa\u00eds. Cada evento ha contado con la participaci\u00f3n de al menos un invitado internacional, y de otros expositores nacionales, connotados estudiosos con amplios conocimientos en la investigaci\u00f3n gastron\u00f3mica y personalidades del sector.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-115480","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115480"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115480\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":115482,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115480\/revisions\/115482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}