![\"\"](\"https:\/\/images.conexiondigital.com.do\/wp-content\/uploads\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Soy-whey-protein-diet.jpg\")
El r\u00e1pido crecimiento de los pollos de granja se debe a la gen\u00e9tica, a la nutrici\u00f3n y a su manejo, logr\u00e1ndose que en 38 d\u00edas alcancen entre cuatro libras y cuatro libras y media, que es el tama\u00f1o del pollo que procura el mercado nacional, cuya demanda ronda entre 13.5 y 14 millones de pollos mensuales.<\/p>\n
<\/p>\n
La informaci\u00f3n la ofreci\u00f3 el m\u00e9dico veterinario Federico Acosta, especialista en crianza y alimentaci\u00f3n en pollos, quien particip\u00f3 junto al m\u00e9dico naturista Wilfredo Ma\u00f1\u00f3n en un debate televisivo en el programa Cuidando el Huerto, titulado \u201cHormonas en los pollos: mito o realidad\u201d.<\/p>\n
<\/p>\n
Acosta sostuvo que el alimento para pollos en un 75% contiene ma\u00edz y harina de soya, que es el subproducto que se obtiene de la soya al extraer el aceite, siendo el porcentaje restante vitaminas, minerales y amino\u00e1cidos, al tiempo de asegurar que en el mercado no existe hormonas para pollos.<\/p>\n
<\/p>\n
\u201cLa preocupaci\u00f3n es l\u00f3gica. Un pollito de patio con seis meses solo tiene dos libras y media y un pollo de granja te llega a cuatro libras y cuatro libras y media a los 36 y 38 d\u00edas. Eso se logra con la gen\u00e9tica. Se clasifica una l\u00ednea de aves que crezca y engorde r\u00e1pido. Lo otro es la nutrici\u00f3n. Desde que los pollos llegan a la nave hasta que salen le damos las exigencias nutricionales que requieren de prote\u00edna, energ\u00eda y amino\u00e1cidos. Constantemente las vamos cambiando, tanto por etapa como por peso, y es por lo que tenemos ese pollo\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
<\/p>\n
Dijo que en el mercado se comercializan ingredientes para agregarlos al alimento balanceado, como secuestrantes de las micotoxinas que tiene el ma\u00edz para evitar que afecten al pollo, que se eliminan con las heces, y enzimas: \u201cEl f\u00f3sforo es uno de los mayores contaminantes del medio ambiente, y en las heces del pollo hab\u00eda mucha contaminaci\u00f3n. Se busc\u00f3 algo que ayudara a digerir mejor el ma\u00edz. Al usar la fitasa hacen mejor digesti\u00f3n\u201d.<\/p>\n
<\/p>\n
En relaci\u00f3n con los antibi\u00f3ticos, dijo que utilizan peque\u00f1as cantidades del tipo que trabaja a nivel gastrointestinal, como promotores del crecimiento, que mantienen la flora microbiana del intestino ayudando a la digestibilidad de los alimentos y que no se absorben en carne. Precis\u00f3 que los antibi\u00f3ticos que son peligrosos son los que se usan para tratar enfermedades: \u201cAh\u00ed tenemos que confiar en que el productor tome las medidas de retiro apropiadas\u201d.<\/p>\n
<\/p>\n
En tanto, el doctor Ma\u00f1\u00f3n, quien es rector de la Universidad Nacional Evang\u00e9lica, que posee la \u00fanica escuela de medicina org\u00e1nica del pa\u00eds, advirti\u00f3 que el uso inadecuado de antibi\u00f3ticos est\u00e1 creando super-bacterias que hacen da\u00f1o al ser humano.<\/p>\n
<\/p>\n
\u201cQuisi\u00e9ramos llamar la atenci\u00f3n al hecho de que los criaderos de pollo no solo proveen alimentos sino tambi\u00e9n antibi\u00f3ticos. Los antibi\u00f3ticos mantienen a raya los hongos y bacterias, pero son altamente da\u00f1inos al organismo. Los antibi\u00f3ticos que se les proveen a los animales de engorde pasan al ser humano y nos dejan una secuela de da\u00f1os, como es la resistencia a los antibi\u00f3ticos, y cuando los necesitan ya est\u00e1n bloqueados\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
<\/p>\n
Refiri\u00f3, adem\u00e1s, que en su consulta recibe, para desintoxicaci\u00f3n, ni\u00f1os de 7, 8 y 9 a\u00f1os referidos por pediatras porque tienen crecimiento excesivo del busto no acorde con esas edades. \u201cExiste esa percepci\u00f3n de los pediatras, y tienen argumento, de que el producto c\u00e1rnico es m\u00e1s propenso a proveerles hormonas de crecimiento u estr\u00f3geno y hormonas femeninas\u201d.<\/p>\n
<\/p>\n
Dijo que para mantener una mejor salud promueven una alimentaci\u00f3n mayormente vegetariana, con prote\u00ednas provenientes de los granos, de las leguminosas.<\/p>\n
<\/p>\n
El debate \u201cHormonas en los pollos: mito o realidad\u201d fue conducido por Bernab\u00e9 Ma\u00f1\u00f3n Rossi. El programa Cuidando el Huerto se transmite cada domingo a trav\u00e9s de la Corporaci\u00f3n Estatal de Radio y Televisi\u00f3n (CERTV), de 11:00 a 12:00 de la ma\u00f1ana.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El r\u00e1pido crecimiento de los pollos de granja se debe a la gen\u00e9tica, a la nutrici\u00f3n y a su manejo, logr\u00e1ndose que en 38 d\u00edas alcancen entre cuatro libras y cuatro libras y media, que es el tama\u00f1o del pollo que procura el mercado nacional, cuya demanda ronda entre 13.5 y 14 millones de pollos mensuales. La informaci\u00f3n la ofreci\u00f3 el m\u00e9dico veterinario Federico Acosta, especialista en crianza y alimentaci\u00f3n en pollos, quien particip\u00f3 junto al m\u00e9dico naturista Wilfredo Ma\u00f1\u00f3n en un debate televisivo en el programa Cuidando el Huerto, titulado \u201cHormonas en los pollos: mito o realidad\u201d. Acosta sostuvo que el alimento para pollos en un 75% contiene ma\u00edz y harina de soya, que es el subproducto que se obtiene de la soya al extraer el aceite, siendo el porcentaje restante vitaminas, minerales y amino\u00e1cidos, al tiempo de asegurar que en el mercado no existe hormonas para pollos. \u201cLa preocupaci\u00f3n es l\u00f3gica. Un pollito de patio con seis meses solo tiene dos libras y media y un pollo de granja te llega a cuatro libras y cuatro libras y media a los 36 y 38 d\u00edas. Eso se logra con la gen\u00e9tica. Se clasifica una l\u00ednea de aves que crezca y engorde r\u00e1pido. Lo otro es la nutrici\u00f3n. Desde que los pollos llegan a la nave hasta que salen le damos las exigencias nutricionales que requieren de prote\u00edna, energ\u00eda y amino\u00e1cidos. Constantemente las vamos cambiando, tanto por etapa como por peso, y es por lo que tenemos ese pollo\u201d, explic\u00f3. Dijo que en el mercado se comercializan ingredientes para agregarlos al alimento balanceado, como secuestrantes de las micotoxinas que tiene el ma\u00edz para evitar que afecten al pollo, que se eliminan con las heces, y enzimas: \u201cEl f\u00f3sforo es uno de los mayores contaminantes del medio ambiente, y en las heces del pollo hab\u00eda mucha contaminaci\u00f3n. Se busc\u00f3 algo que ayudara a digerir mejor el ma\u00edz. Al usar la fitasa hacen mejor digesti\u00f3n\u201d. En relaci\u00f3n con los antibi\u00f3ticos, dijo que utilizan peque\u00f1as cantidades del tipo que trabaja a nivel gastrointestinal, como promotores del crecimiento, que mantienen la flora microbiana del intestino ayudando a la digestibilidad de los alimentos y que no se absorben en carne. Precis\u00f3 que los antibi\u00f3ticos que son peligrosos son los que se usan para tratar enfermedades: \u201cAh\u00ed tenemos que confiar en que el productor tome las medidas de retiro apropiadas\u201d. En tanto, el doctor Ma\u00f1\u00f3n, quien es rector de la Universidad Nacional Evang\u00e9lica, que posee la \u00fanica escuela de medicina org\u00e1nica del pa\u00eds, advirti\u00f3 que el uso inadecuado de antibi\u00f3ticos est\u00e1 creando super-bacterias que hacen da\u00f1o al ser humano. \u201cQuisi\u00e9ramos llamar la atenci\u00f3n al hecho de que los criaderos de pollo no solo proveen alimentos sino tambi\u00e9n antibi\u00f3ticos. Los antibi\u00f3ticos mantienen a raya los hongos y bacterias, pero son altamente da\u00f1inos al organismo. Los antibi\u00f3ticos que se les proveen a los animales de engorde pasan al ser humano y nos dejan una secuela de da\u00f1os, como es la resistencia a los antibi\u00f3ticos, y cuando los necesitan ya est\u00e1n bloqueados\u201d, explic\u00f3. Refiri\u00f3, adem\u00e1s, que en su consulta recibe, para desintoxicaci\u00f3n, ni\u00f1os de 7, 8 y 9 a\u00f1os referidos por pediatras porque tienen crecimiento excesivo del busto no acorde con esas edades. \u201cExiste esa percepci\u00f3n de los pediatras, y tienen argumento, de que el producto c\u00e1rnico es m\u00e1s propenso a proveerles hormonas de crecimiento u estr\u00f3geno y hormonas femeninas\u201d. Dijo que para mantener una mejor salud promueven una alimentaci\u00f3n mayormente vegetariana, con prote\u00ednas provenientes de los granos, de las leguminosas. El debate \u201cHormonas en los pollos: mito o realidad\u201d fue conducido por Bernab\u00e9 Ma\u00f1\u00f3n Rossi. El programa Cuidando el Huerto se transmite cada domingo a trav\u00e9s de la Corporaci\u00f3n Estatal de Radio y Televisi\u00f3n (CERTV), de 11:00 a 12:00 de la ma\u00f1ana. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":73501,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-73500","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nature"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73500"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73502,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73500\/revisions\/73502"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}