(noticiadigital01@gmail.com)<\/p>\n
Santo Domingo, RD.-<\/strong> Apoyando la iniciativa del gobierno dominicano de nombrar el 2018 como el a\u00f1o de las exportaciones, el Programa Exporta Calidad realiz\u00f3 el lanzamiento de un brochure que promueve las diferentes variedades del aguacate c\u00e1scara verde dominicano.<\/p>\n La actividad tambi\u00e9n cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de las reconocidas chefs Tita, Catherine Lemoine y Paulette Tejada, quienes fueron parte del panel de especialistas encargados de definir los diferentes perfiles organol\u00e9pticos del aguacate criollo. Del mismo modo, las chefs se encargaron de resaltar el valor de este esfuerzo, as\u00ed como las posibles aplicaciones de diferentes variedades del aguacate c\u00e1scara verde dominicano como: Carla, Choquette, Beneke, Semil 34, Lula, Hall y Booth, abriendo un nuevo mundo de posibilidades para la cocina dominicana, as\u00ed como la exportaci\u00f3n de este codiciado fruto dominicano. En Francia, Italia o Espa\u00f1a, se han identificado tres segmentos de mercado como el del aguacate Hass de consumo masivo, el de aguacate piel lisa (de c\u00e1scara verde) y el de aguacate tropical (considerado como producto ex\u00f3tico), fruta de gran tama\u00f1o, dirigido a un nicho de mercado premium y \u00e9tnico.<\/p>\n El aguacate dominicano no compite directamente con el Hass o el aguacate piel lisa porque no se importa ni se distribuye por los mismos canales y no est\u00e1 dirigido hacia los mismos consumidores.<\/p>\n Aunque Rep\u00fablica Dominicana est\u00e1 bien posicionada, pa\u00edses exportadores como Per\u00fa y Colombia tienen planes de empezar con la exportaci\u00f3n de variedades de aguacate tropical, por lo que nuestro pa\u00eds se enfrenta a un mercado cada vez m\u00e1s competitivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (noticiadigital01@gmail.com) Santo Domingo, RD.- Apoyando la iniciativa del gobierno dominicano de nombrar el 2018 como el a\u00f1o de las exportaciones, el Programa Exporta Calidad realiz\u00f3 el lanzamiento de un brochure que promueve las diferentes variedades del aguacate c\u00e1scara verde dominicano. La actividad tambi\u00e9n cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de las reconocidas chefs Tita, Catherine Lemoine y Paulette Tejada, quienes fueron parte del panel de especialistas encargados de definir los diferentes perfiles organol\u00e9pticos del aguacate criollo. \u201cEl objetivo de lanzar este brochure es el de proveer a los productores y exportadores dominicanos con una nueva herramienta para promover el aguacate dominicano\u201d expres\u00f3 el director general del Programa Exporta Calidad, Brian Rudert, quien a su vez resalt\u00f3 las grandes oportunidades que existen para mercadear nuestro \u201coro verde\u201d en Europa. Del mismo modo, las chefs se encargaron de resaltar el valor de este esfuerzo, as\u00ed como las posibles aplicaciones de diferentes variedades del aguacate c\u00e1scara verde dominicano como: Carla, Choquette, Beneke, Semil 34, Lula, Hall y Booth, abriendo un nuevo mundo de posibilidades para la cocina dominicana, as\u00ed como la exportaci\u00f3n de este codiciado fruto dominicano. El programa ejecutado por la organizaci\u00f3n multinacional sin fines de lucro International Executive Service Corps (IESC) y financiado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) est\u00e1 promoviendo la diversificaci\u00f3n de mercado hacia destinos como la Uni\u00f3n Europea. En Francia, Italia o Espa\u00f1a, se han identificado tres segmentos de mercado como el del aguacate Hass de consumo masivo, el de aguacate piel lisa (de c\u00e1scara verde) y el de aguacate tropical (considerado como producto ex\u00f3tico), fruta de gran tama\u00f1o, dirigido a un nicho de mercado premium y \u00e9tnico. El aguacate dominicano no compite directamente con el Hass o el aguacate piel lisa porque no se importa ni se distribuye por los mismos canales y no est\u00e1 dirigido hacia los mismos consumidores. Aunque Rep\u00fablica Dominicana est\u00e1 bien posicionada, pa\u00edses exportadores como Per\u00fa y Colombia tienen planes de empezar con la exportaci\u00f3n de variedades de aguacate tropical, por lo que nuestro pa\u00eds se enfrenta a un mercado cada vez m\u00e1s competitivo.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":77835,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[56,15],"tags":[],"class_list":["post-77836","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77836","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77836"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77837,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77836\/revisions\/77837"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77835"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77836"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/conexiondigital.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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