Santo Domingo-El Ministerio de Agricultura garantizó el abasto de arroz para los consumidores y con estabilidad en el precio pese a la sequía que azota a gran parte de República Dominicana.
Según la entidad la producción del cereal se mantendrá por encima de los 11 millones de quintales.
Explicó que donde más está afectando la escasez de agua es en la Línea Noroeste, especialmente en Castañuela y Dajabón.
En tanto, el presidente de la Federación Nacional de Productores de Arroz (Fenarroz), Juan María, aseguró que en el Cibao Central hay problemas de agua pero no al punto de que afecte la producción de arroz.
“En el Cibao Central es donde está la mayor producción de arroz, el setenta por ciento, y yo decía que es posible que la producción arroz que se va a mermar en la Línea, básicamente en Montecristi, esa zona de Castañuela, la va a compensar el Cibao Central, porque el Cibao está totalmente sembrado y la sequía ha favorecido el arroz”, explicó María.
El dirigente agroempresarial manifestó que en el Cibao Central se espera una cosecha récord gracias a las condiciones climáticas que han favorecido a esta zona, que normalmente se inunda en tiempos de mucha lluvia.
Asimismo recordó que el consumo del país es de 11 millones de quintales, pero que existe una cantidad de arroz en inventario y hay otra parte que ha entrado al país por medio del acuerdo comercial entre Estados Unidos, Centroamérica y República Dominicana (DR-Cafta).
El presidente de Fenarroz expresó que en el país no debe haber preocupación por el abastecimiento del cereal porque actualmente hay un inventario de 2.4 millones y que ya en abril se inicia la próxima cosecha. “Está entrando la cosecha en La Línea Noroeste y a partir del primero de abril empieza a entrar el arroz en el Cibao Central”, indicó. Señaló que el arroz es diferente a otros cultivos y que este alimento no ha cambiado de precio.
Precisó que en la Comisión Nacional Arrocera se volvió a plantear el precio del arroz en RD$2,400 y RD$2,500 la fanega.
“Esto es lo que garantiza que el precio no va a cambiar”, dijo el productor al referirse a que los consumidores no sufrirán de aumentos de precios en este alimento.
